Витаминоносные растения

Многие уральские растения богаты витаминами: глухая крапива, лебеда, клевер, фиалка трехцветная, череда, щавель, кровохлебка, черная смородина и другие. 20 граммов листьев этих растений содержат необходимое для человека суточное количество витамина С.

Мы приводим краткое описание некоторых лекарственных растений Свердловской области, содержащих в себе или целый ряд витаминов или, кроме того или иного витамина, еще и фитонциды.

• Шиповник
• Рябина обыкновенная
• Крапива обыкновенная
• Сосна
• Клюква болотная

Земляника Шиповник