admin - Сб, 08/08/2009 - 18:26
Продукты следует измерять, выравнивая их с краями ложки или стакана. Сливочное масло и жиры — предварительно растопить.
Клубень картофеля средней величины весит 100 г. Средней величины помидор весит 100 г, а головка репчатого лука 50 г.
Наименование |
Вес продукта, г |
||
В чайной ложке |
В столовой ложке |
В стакане, ёмкостью 250 см3 |
|
Сахар |
4 |
16 |
170 |
Мука |
3 |
10 |
100—120 |
Манная крупа |
3 |
12 |
120—130 |
Рис |
5 |
18 |
180—200 |
Соль |
5 |
20 |
— |
Жир |
5 |
20 |
100—200 |
Вода |
2 |
4 |
180—190 |
Последние комментарии