17. Краснушка
admin - Втр, 28/07/2009 - 08:42

Краснушка встречается преимущественно в сырых хвойных и лиственных лесах, нередко обильно. Растет с июня по ноябрь. Шляпка диаметром до 5 см, темно-красновато-буроватая, плоско-выпуклой формы с бугорком посредине. Ножка ровная, несколько светлее шляпки. Пластинки кремово-желтоватые. Мякоть рыжеватая, с белым или водянисто-белым не едким или слабо едким млечным соком.
Гриб схож с подмолочником, но отличается от него тонкомясистой шляпкой с бугорком посредине и не столь обильным млечным соком.
Краснушку засаливают, предварительно отваривая. Жарить не рекомендуется. Краснушку называют иногда млечником сладковатым.
Последние комментарии
1 неделя 4 дня назад
2 недели 1 день назад
4 недели 5 дней назад
4 недели 5 дней назад
14 недель 4 дня назад
15 недель 6 дней назад
15 недель 6 дней назад
16 недель 4 часа назад
16 недель 13 часов назад
30 недель 2 дня назад