Вы здесь

13. Соус томатный с грибами к рыбе

 

Мелко нашинкованный репчатый лук слегка поджарить в растительном масле. Свежие белые грибы или шампиньоны нарезать тонкими ломтиками. Все залить томатным соусом и варить 10—15 мин., после чего добавить мелко нарубленный чеснок, соль.